هيسبيريدينازعبارة عن مستحضر إنزيمي-مشتق من الميكروبات ويتم إنتاجه من خلال التخمير الخاضع للرقابة والمعالجة النهائية. إنه ليس جزيءًا واحدًا محددًا، ولكنه نظام إنزيمي وظيفي يتكون بشكل أساسي من أنشطة -L- rhamnosidase و- glucosidase. يسمح هذا المزيج للإنزيم بتحلل جليكوسيدات الفلافونويد بشكل انتقائي والتي توجد عادة في مواد الحمضيات، وخاصة الهيسبيريدين. يتم توفير المنتج كمسحوق ثابت وقابل للذوبان في الماء-مناسب للاستخدام في بيئات المعالجة والمختبرات.
في الاستخدام العملي، يتم استخدام هذا الإنزيم كأداة تقنية لتعديل الفلافونويد وليس كمكون نهائي. في ظل الظروف الحمضية الخفيفة، فإنه يدعم الانهيار التدريجي لهياكل الجليكوسيد عن طريق إزالة أجزاء السكر، مما يبسط التعامل مع المصب وتقييمه. وبسبب هذا السلوك، يُستخدم الهيسبيريديناز بشكل شائع في معالجة عصير الحمضيات، وأبحاث المكونات النباتية-، ودراسات التحول الحيوي حيث يتطلب الأمر تحويلًا متحكمًا ونتائج قابلة للتكرار.
في شركة شنشي ميبريدج للتكنولوجيا الحيوية المحدودة،يتم توفير الهيسبيريديناز مع التركيز على النشاط الأنزيمي المتسق وموثوقية الدفعة-إلى-. نحن ندعم مواصفات النشاط المخصصة لتتناسب مع احتياجات المعالجة أو البحث المختلفة، إلى جانب الوثائق الفنية الكاملة لمراقبة الجودة والمرجع التنظيمي. تخطيط التوريد على المدى الطويل- والإنتاج المستقر يجعل هذا الإنزيم مناسبًا للتطوير المستمر للتركيبة والتقييم الصناعي أو المختبري.

شهادة توثيق البرامج
|
|
||
|
اسم المنتج |
رقم كاس |
رقم الدفعة |
|
هيسبيريديناز |
37213-47-1 |
MB2601111030 |
|
تاريخ الشركة المصنعة |
تاريخ التحليل |
تاريخ انتهاء الصلاحية |
|
2026-01-11 |
2026-01-12 |
2028-01-10 |
|
عينة قاعدة الكمية |
التعبئة |
طريقة الاختبار |
|
500 كلغ |
25 كجم/طبل |
HPLC |
|
غرض |
معيار |
نتائج |
|
مظهر |
أبيض إلى مسحوق أبيض-أبيض |
يتوافق |
|
نوع الانزيم |
تحضير الإنزيم (نظام-متعدد الإنزيمات) |
يتوافق |
|
الذوبان |
قابل للذوبان في الماء-. |
يتوافق |
|
الرقم الهيدروجيني الأمثل |
3.5 – 5.0 |
يتوافق |
|
درجة الحرارة المثلى |
50 - 60 درجة |
يتوافق |
|
خسارة في التجفيف |
أقل من أو يساوي 8.0% |
يتوافق |
|
الرقم الهيدروجيني (محلول 1٪) |
4.0 – 6.0 |
يتوافق |
|
إجمالي عدد اللوحات |
أقل من أو يساوي 10,000 CFU/g |
يتوافق |
|
الخميرة والعفن |
أقل من أو يساوي 100 CFU/g |
يتوافق |
|
تخزين |
تخزينها في مكان بارد وجاف. الابتعاد عن الضوء القوي والحرارة |
|
|
خاتمة |
تتوافق الدفعة مع معيار IN-HOUSE |
|
|
|
||
كيف يعمل
يعمل Hesperidinase من خلال عملية التحلل المائي الأنزيمي المتتابعة استنادًا إلى أنشطة -L- rhamnosidase و- المجمعة. لا يحدث التفاعل في خطوة واحدة، ولكنه يتبع مسارًا منظمًا يسمح بتعديل متحكم فيه لجليكوسيدات الفلافونويد في ظل ظروف محددة.
الخطوة 1 - نشاط -L-رامنوزيداز
يشق الإنزيم أولاً وحدة الرامنوز الطرفية من الهيسبيريدين. تعمل هذه الخطوة على تحويل ديغليكوزيد الفلافونويد الأصلي إلى وسيط أبسط من الجلوكوزيد، مما يقلل من التعقيد الجزيئي مع الحفاظ على بنية الفلافونويد الأساسية سليمة.
الخطوة 2 – -نشاط الجلوكوزيداز
في الخطوة الثانية، -يقوم الجلوكوزيداز بتحليل إضافي لجزء الجلوكوز المتبقي من المادة الوسيطة. يؤدي ذلك إلى إطلاق شكل الجليكون من الفلافونويد جنبًا إلى جنب مع وحدات السكر الحرة، مما يكمل عملية تحلل الجليكوسيد.
تسمح هذه الآلية التدريجية باستخدام الهيسبيريديناز كأنزيم معالجة وأبحاث خاضع للرقابة في الأنظمة ذات الصلة بالحمضيات-، ودراسات تحويل الفلافونويد، والتطبيقات الأخرى التي تتطلب سلوك تحلل مائي يمكن التنبؤ به.

مجالات التطبيق النموذجية
معالجة الحمضيات
يُستخدم الهيسبيريديناز بشكل شائع في أنظمة المعالجة المرتبطة بالحمضيات-حيث يلزم إجراء تعديل متحكم فيه لجليكوسيدات الفلافونويد. في معالجة العصير والمستخلص، يتم تطبيق الإنزيم خلال مراحل محددة لدعم تحلل الهيسبيريدين والمركبات ذات الصلة، مما يساعد على إدارة سلوك المكونات في ظل ظروف المعالجة الحمضية.

تعديل الفلافونويد والتحول الحيوي
في تطوير المكونات وأعمال التحول الحيوي، يعمل هذا الإنزيم كأداة تقنية لدراسة وتعديل هياكل الفلافونويد. يسمح سلوك التحلل المائي المتدرج للباحثين وواضعي الصيغ بتقييم مسارات التحويل والأشكال الوسيطة بطريقة خاضعة للرقابة، مما يجعله مناسبًا للأبحاث التجريبية ذات التوجه -المقياس والصياغة-.

البحث والاستخدام التحليلي
يتم استخدام الهيسبيريديناز بشكل متكرر باعتباره إنزيمًا مرجعيًا في الأبحاث المتعلقة بالفلافونويد وسير العمل التحليلي. في البيئات المختبرية، يتم استخدامه لدعم تطوير الطريقة، والتحقق من المسار، والدراسات المقارنة التي تشمل جليكوسيدات فلافونويد الحمضيات. تسمح أنشطتها الأنزيمية المحددة للباحثين بالعمل في ظل ظروف تفاعل خاضعة للرقابة وإنشاء بيانات تحويل قابلة للتكرار.
في الأبحاث التحليلية والصياغية، يتم تقديم الإنزيم بشكل شائع خلال مراحل التقييم لمراقبة التغيرات الهيكلية أو التكوين الوسيط أو سلوك التحلل المائي. وهذا يجعله مناسبًا للبحث الأكاديمي، وفحص المكونات، والدراسات التجريبية-التي تتطلب اتساق ووضوح العمل الأنزيمي بدلاً من النتائج الموجهة نحو الإنتاج-.

اعتبارات الاستخدام والتخزين
تم تصميم Hesperidinase للاستخدام في ظل ظروف المعالجة أو المختبر الخاضعة للرقابة حيث يمكن إدارة درجة الحموضة ودرجة الحرارة بدقة. أثناء التطبيق، يُفضل عادة البيئات الحمضية الخفيفة لدعم النشاط الأنزيمي المستقر، ويجب تعديل معلمات التفاعل بناءً على النظام المحدد ومرحلة المعالجة.
للمعالجة، يجب إضافة الإنزيم في صورة مشتتة أو مذابة مسبقًا لضمان التوزيع المتساوي داخل الأنظمة المائية. يجب تجنب التعرض المفرط للحرارة أثناء الاستخدام خارج ظروف التفاعل المحددة، حيث أن درجات الحرارة المرتفعة لفترة طويلة قد تقلل من النشاط الأنزيمي.
للتخزين، يجب حفظ الهيسبيريديناز في حاوية مغلقة وتخزينه في بيئة باردة وجافة. يوصى بالتخزين المبرد في درجة حرارة 2-8 درجة للحفاظ على النشاط مع مرور الوقت. يجب حماية المنتج من الرطوبة والضوء المباشر لدعم ثباته على المدى الطويل-.

لماذا تختارنا؟
في شركة شنشي ميبريدج للتكنولوجيا الحيوية المحدودة،يتم تزويد الهيسبيريديناز بتركيز قوي على استقرار النشاط وتناسق الدُفعات-إلى-. تتبع كل دفعة إنتاج ضوابط موحدة للتخمير والمعالجة لضمان الأداء الأنزيمي الذي يمكن التنبؤ به أثناء المعالجة والاستخدام البحثي.
نحن ندعم مواصفات الأنشطة المخصصة لتتوافق مع سيناريوهات التطبيق المختلفة، بما في ذلك التقييم المعملي والتجارب التجريبية ومعالجة الدراسات على نطاق واسع. يتم توفير وثائق الجودة الكاملة، مثل شهادة توثيق البرامج والملفات الفنية ذات الصلة، لدعم المراجعة الداخلية والمرجع التنظيمي.
بفضل القدرة الإنتاجية الراسخة وتخطيط التوريد على المدى الطويل-، فإننا نساعد العملاء على الحفاظ على الاستمرارية عبر دورات التطوير. يعمل فريقنا بشكل وثيق مع العملاء لمواءمة المواصفات وتنسيقات التغليف وجداول التسليم، مما يجعل هذا الإنزيم مناسبًا لمشاريع البحث المستمرة والتعاون الصناعي المستقر.

التعليمات
س: هل الهيسبيريدين دواء؟
ج: لا، الهيسبيريدين هو فلافونويد حمضي موجود بشكل طبيعي، وليس عقارًا صيدلانيًا.
س: أين يوجد الهيسبيريدين بشكل طبيعي؟
ج: يوجد بشكل رئيسي في الحمضيات وخاصة قشور البرتقال والليمون.
س: ما هي الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من مادة البوليفينول؟
ج: التوت مثل التوت الأزرق والتوت الأسود يحتوي بشكل عام على نسبة عالية من مادة البوليفينول.
س: هل الهيسبيريدين هو نفس الهيسبيريديناز؟
ج: لا، الهسبيريدين مركب نباتي، بينما الهسبيريديناز هو إنزيم يستخدم لتعديل الهسبيريدين.
س: ما هو استخدام هسبريديناز بشكل رئيسي؟
ج: يتم استخدامه بشكل أساسي كأنزيم معالجة أو بحث في الأنظمة ذات الصلة بالحمضيات والفلافونويد-.
الوسم : هيسبيريديناز، الصين هيسبيريديناز المصنعين والموردين والمصنع




